Panais
Panais biologique fraîchement sorti de terre et arrosé à l’eau de pluie ! Surprenez vous a le cuisiner avec tous vos plats. Son goût transformera vos préparations de tous les jours en une cuisine relevée ! Surtout, surtout, n’oubliez pas d’en proposer avec du poisson, histoire d’annoncer fièrement : « Ce soir, c’est poisson-panais ! »
Le conseil du maraîcher
Chaque légume que nous cultivons est récolté à maturité pour développer au maximum ses saveurs.
Nous vous conseillons de privilégier des préparations simples : une cuisson douce, un filet d’huile d’olive, quelques herbes… et le produit fait le reste.
Selon la saison, ils peuvent se déguster rôtis au four, en poêlée, en soupe ou simplement crus pour les plus tendres.
Conservez-les dans un endroit frais et consommez-les rapidement pour profiter de toute leur qualité.
— Philippe et Sebastien, Maraîchers à Cesson-Sévigné
4,00 €/ kg
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